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贮香瓢

贮香瓢匾额,是按照清代傅山先生留于介休市东湛泉一家酒肆的墨宝所制。介休县志记载:“康熙辛酉,青主游于祁汾,四月抵介,重书有道碑。事毕访绵上,栖迟于此,兴至而书。”傅山,明清之际著名思想家,书法家,医学家。北京大学教授李志敏评价他的书法“于郁勃洒脱之中,又有逸岩之态”,贮香瓢这三个字,可不正是如此么?贮香瓢,瓢是葫芦一剖为二后的样子,葫芦谐音福禄,普通人家常在庭院里栽植。瓢可以盛酒,所以酒家取名贮香瓢。贮香瓢内无论环境还是美食,都以古朴地道为特色。
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  贮香瓢匾额,是按照清代傅山先生留于介休市东湛泉一家酒肆的墨宝所制。介休县志记载:“康熙辛酉,青主游于祁汾,四月抵介,重书有道碑。事毕访绵上,栖迟于此,兴至而书。”傅山,明清之际著名思想家,书法家,医学家。北京大学教授李志敏评价他的书法“于郁勃洒脱之中,又有逸岩之态”,贮香瓢这三个字,可不正是如此么?贮香瓢,瓢是葫芦一剖为二后的样子,葫芦谐音福禄,普通人家常在庭院里栽植。瓢可以盛酒,所以酒家取名贮香瓢。贮香瓢内无论环境还是美食,都以古朴地道为特色。

  村有古肆,名贮香瓢。子瞻诗云:大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。康熙辛酉,青主游于祁汾,四月抵介,重书有道碑。事毕访绵上,栖迟于此,兴至而书。瓢者,瓠勺也;瓠,俗谓之葫芦。以谐音福禄,庭院多植之。剖而为瓢,以盛酒醪,故名贮香。孔子曰:贤者回也,一箪食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其扰,回也不改其乐。又曰:食不厌精,脍不厌细。故君子尚俭远奢,食虽简约,其制不欲粗粝;布衣蔬食,其味必求香美。僻壤常有至味,鄙野不乏佳陈。至朴即至醇,大俗即大雅,此其谓也。

 

 

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